働く母のリアルな晩御飯12月の振り返り。とにかく早く、それなりに。子供らのお腹を満たすことがコンセプト。
オーブントースターで作れる画期的なチャーシューの技を習得した。豚の塊の肉をビニールに入れて調味料をまぶして１日置いといたやつをオーブントースターで40分くらい焼いた。
気を良くして2日連続同じのをした。焼レンコン、ロマネスコをチンしたやつ。
なんと見栄えも良く簡単でボリューム満点のチャーシュー。子供らの食いつきも最高。自画自賛。
家族のみんな大好きな焼きそばドーン。お野菜たっぷり。そば6玉。ちょっと足りない。
残った野菜とか牛乳ををどうにかした。このグラタンぽいやつはクックパッドの見ながら作ったやつ。長芋と長ネギのグラタンやったかな。
野菜を一掃したら、namoが大根を6本も収穫してきて、大根づくし。というか大根しかない。大根餅をつくったら非常に不評、２度とやらない。
引き続き大根で、おでん。おでんに集中したいから、ご飯は納豆と卵でたべる。
チキン南蛮、マヨネーズ嫌いな子がいるから、タルタルありとタルタルなし。野菜スープ、餅巾着。
富山のますずしと、余り物炒めとちくわ？生ハムの何か？こりゃ気合いはいってなさすぎやな。
ラザニアと長芋を焼いたのとオムレツ。ひき肉だけあったらできるラザニアセットというのをしてみたら、めっちゃ豪華。いけてる。
味の素餃子と味噌汁
寒いから袋サラダ食べずに、野菜が入った味噌汁ばっかり食べてた12月。
