namoはすっかり元気になり隔離期間終わったが、今度はお姉が発熱。1日で下がったけど、どうなっとんねん。学校休ませて、午前はパパにまかせ、午後は私が対応。
仕事終わったら、病院行くかね。
さて、namoのいいところを毎日みつけて記録して、10年以上継続するはずなのに、最近、namoのいいところの記録が少ない。
この間、ハンバーグ食べたいと言われ、在宅勤務やし、作れるかなと思ってひき肉を1キロも買ってしまった。けど結局仕事が超絶忙しくて、とてもじゃないけどハンバーグこねてる場合じゃなく、
だけど、ひき肉の消費期限は迫っている。こうなったら仕方ない、namoの手を借りよう。
巨大ボウル２つにひき肉をぶっこんで、卵やらパン粉やら牛乳や調味料を適当にいれて、namoにとにかくこねろ！おチビも助手で手伝え！と言って仕事をしていたら、すぐに、
ママ〜もうこねれたとおもう。
見に行くと、まだまだ全然や！こんなもん、混ざっただけや。もっとねっちょりするまで、練るんや。
ふん。わかった。助手、そっちのボウルももっとこねるねんて。
と言っておチビに一丁前に指示を出している。しばらくほっといてまた仕事をしていたら、当分長いあいだこねて、
ママ〜もうさすがにこねれたと思う。
よし。こんなもんやな、ほな丸めて焼く、、、おっと、玉ねぎレンジの中や。忘れてた。玉ねぎこれ適当に入れて、こねてハンバーグの形にして、フライパンに並べて、焼いて。縮むから、ちょっと大きめにしといてやー。米も炊いといてや！
おん。わかった。
しばらくするとジュージュー肉の焼ける匂いしてきた。ちらっとみると、ちゃんと蓋して焼いてる。やるやないか。
しばらくして、
ママ〜！できたと思う。でも、焦げたー！
いい、いい、生焼けでなかったらなんでもいいからとにかく全部焼いて！フライパン2個つかって。どんどんやらな終わらんねん多いから。スピード勝負や。生焼けやったらあとからチンしたらいいから、とにかく７時までにすべて終わらせよ。
ふん。わかった。
といって7時までに焼けたハンバーグ。いつもわたしがやるみたいに、盛り付けは大皿にドドン！
生焼けやったら食中毒になるから、よく焼きにしてんけど、ちょっと焦げたわー。
先日、腐った水のんで苦しんでから、食中毒にはちょいとうるさいnamo、よろしいことです。
ソースも2種類、てりやきと、ケチャップソース味作ってくれて、1キロのハンバーグがかんせい〜！米も炊けていた！
うまそうやんー！これに袋サラダ付けてさ、フリーズドライの味噌汁も人数分お願いします。
おん。
といって、晩御飯の支度は結局、全部namoがやってくれた。
ボーイスカウトの屋外調理のおかげで、いつのまにか料理ができるようになってる。ボーイ隊は自分らで全部考えてやるらしいからな。ええやん。
ママがいつも超大変ってわかったわ。大量に作るのってこんなかんじなんやな。とにかく早くの意味がわかった。
そうやろー？いつもハンバーグこれいつおわんねん思いながら1人でこねて丸めて焼いとんねん。しかも！だいたいいつもハンバーグに味噌汁ついてるやろ？あれは、こねながら同時進行で味噌汁も作ってるんやで。次回はnamoも味噌汁もやってみてや。
namoのいいところ、家族全員分の大量調理をこなした！
